De un patio lleno de polvo a una bodega boutique: así nace Albariza del Sur
Doce años cerrado a cal y canto. Un patio que se usaba como garaje donde antes entraban dos coches, una cuesta de tierra y el polvo que lo cubría todo.…
«Se hace el vino como se es»: la frase con la que Jaime Postigo, de Bosque de Matasnos, resumió su noche en Chiclana
El fundador de Bosque de Matasnos repasó casi veinte años de heladas, renuncias y hectáreas ganadas al bosque en el nuevo encuentro de «El vino visto por...» de la Sociedad…
5.000 € a la mejor receta con vino: Cocina con Vino 2026 ya admite inscripciones
El plazo para presentar recetas al I Concurso Nacional Cocina con Vino ya está abierto. Cuenta atrás hasta el 25 de septiembre.
No te pierdas
«Se hace el vino como se es»: la frase con la que Jaime Postigo, de Bosque de Matasnos, resumió su noche en Chiclana
El fundador de Bosque de Matasnos repasó casi veinte años de heladas, renuncias y hectáreas…
“La IA no es machista… pero quizá tú sí. Te cuento por qué.”
Aunque la inteligencia artificial no tiene género, a veces produce información con sesgos machistas. ¿A…
¿ Sorbetes de Manzanilla o Fino ?
Hoy me siento como el actor de cierto anuncio de cerveza, en la que un camarero al servir una cerveza no tiene en consideración el esfuerzo de todas las personas…
«Bolandín: Cuando una bodega es una D.O.P.»
La última D.O.P. creada en España tiene fecha del 31 de Mayo del 2022, y tiene como extensión una sola bodega, Bodega Pago de Cirsus , situada en el termino…
«Tintilla, levante y mar: así nace el vino en la Costa de la Luz»
Bodegas Etú nace del sueño de una pareja alemana en el entorno natural de Vejer de la Frontera. Un viñedo ecológico donde la biodiversidad y el respeto por la tierra…
«De Valencia a Arcos: La Fascinante Historia de Vicente Taberner y su Bodega»
Descubre la pasión y legado de Vicente Taberner en Huerta de Albalá, donde tradición e innovación crean vinos excepcionales.
Síguenos
