De un patio lleno de polvo a una bodega boutique: así nace Albariza del Sur
Doce años cerrado a cal y canto. Un patio que se usaba como garaje donde antes entraban dos coches, una cuesta de tierra y el polvo que lo cubría todo.…
«Se hace el vino como se es»: la frase con la que Jaime Postigo, de Bosque de Matasnos, resumió su noche en Chiclana
El fundador de Bosque de Matasnos repasó casi veinte años de heladas, renuncias y hectáreas ganadas al bosque en el nuevo encuentro de «El vino visto por...» de la Sociedad…
5.000 € a la mejor receta con vino: Cocina con Vino 2026 ya admite inscripciones
El plazo para presentar recetas al I Concurso Nacional Cocina con Vino ya está abierto. Cuenta atrás hasta el 25 de septiembre.
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«El hombre que escuchó lo que el Palo Cortado tenía que decir»
En el entramado de calles altas de Jerez de la Frontera, en la histórica calle Molinos de Viento, se encuentra una de las bodegas más singulares y personales del Marco…
«Defectos del Vino: Cómo Evitarlos y Disfrutar de una Experiencia Perfecta»
El vino agrada y el vino enfada. ¿Pero sabes como identificar un vino en mal estado?. Hoy te enseñamos los mas importantes.
AEPEV y Gastrónoma lanzan el primer Concurso Nacional de Cocina con Vino
España tendrá por primera vez un Concurso Nacional de Cocina con Vino, una competición de ámbito estatal que pondrá al vino no como acompañante, sino como ingrediente principal de la…
Vermuts de la provincia de Cádiz
En la provincia de Cádiz, no solo tenemos , vinos generosos, manzanillas, espumosos, también es tierra de vermuts, y esto quedo demostrado con la brillante cata que realizo el dia…




