Antes de llegar a la copa, el vino nace aquí
A menudo, cuando descorchamos una botella o disfrutamos de una copa de vino , los pensamientos se suelen dirigir normalmente hacia la bodega. A nosotros nos gusta volver al principio…
De un patio lleno de polvo a una bodega boutique: así nace Albariza del Sur
Doce años cerrado a cal y canto. Un patio que se usaba como garaje donde antes entraban dos coches, una cuesta de tierra y el polvo que lo cubría todo.…
«Se hace el vino como se es»: la frase con la que Jaime Postigo, de Bosque de Matasnos, resumió su noche en Chiclana
El fundador de Bosque de Matasnos repasó casi veinte años de heladas, renuncias y hectáreas ganadas al bosque en el nuevo encuentro de «El vino visto por...» de la Sociedad…
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«La Cooperativa» la mayor bodega de Chiclana
Volvemos a Chiclana para visitar un establecimiento cuyos vinos son de la bodega de mayor tamaño que podemos encontrar aquí, hablamos de la bodega Unión de Viticultores Chiclaneros (Bodega La…
«Trebujena en cada sorbo: historia y vino en la Cooperativa Albarizas»
Descubre la historia, los vinos y el alma de la Cooperativa Albarizas en Trebujena, un enclave único del Marco de Jerez donde tradición, sostenibilidad y variedades autóctonas se unen para…
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