El mapa de bodegas de Jerez, Sanlúcar y Cádiz, con ruta en coche incluida
En Lauro Vinum llevamos tiempo divulgando el vino de Cádiz desde la cultura: la historia de las bodegas, el paisaje de albariza, el trabajo de quienes lo hacen. Este mapa…
Antes de llegar a la copa, el vino nace aquí
A menudo, cuando descorchamos una botella o disfrutamos de una copa de vino , los pensamientos se suelen dirigir normalmente hacia la bodega. A nosotros nos gusta volver al principio…
De un patio lleno de polvo a una bodega boutique: así nace Albariza del Sur
Doce años cerrado a cal y canto. Un patio que se usaba como garaje donde antes entraban dos coches, una cuesta de tierra y el polvo que lo cubría todo.…
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“La IA no es machista… pero quizá tú sí. Te cuento por qué.”
Aunque la inteligencia artificial no tiene género, a veces produce información con sesgos machistas. ¿A…
“La IA no es machista… pero quizá tú sí. Te cuento por qué.”
Aunque la inteligencia artificial no tiene género, a veces produce información con sesgos machistas. ¿A qué se debe esto?.
«El Pasaje» tridente mágico
Viernes santo y recalamos en Jerez en un lugar que se mezcla el buen vino, el buen comer y el flamenco, un tridente mágico y único.
«Se hace el vino como se es»: la frase con la que Jaime Postigo, de Bosque de Matasnos, resumió su noche en Chiclana
El fundador de Bosque de Matasnos repasó casi veinte años de heladas, renuncias y hectáreas ganadas al bosque en el nuevo encuentro de «El vino visto por...» de la Sociedad…
«Bodega Obregón» La taberna más antigua del Puerto Sta. María.
Hoy visitamos El Puerto de Sta. María, la Taberna Bodegas Obregón, en la calle Zarza 53. La Taberna más antigua.




