El mapa de bodegas de Jerez, Sanlúcar y Cádiz, con ruta en coche incluida
En Lauro Vinum llevamos tiempo divulgando el vino de Cádiz desde la cultura: la historia de las bodegas, el paisaje de albariza, el trabajo de quienes lo hacen. Este mapa…
Antes de llegar a la copa, el vino nace aquí
A menudo, cuando descorchamos una botella o disfrutamos de una copa de vino , los pensamientos se suelen dirigir normalmente hacia la bodega. A nosotros nos gusta volver al principio…
De un patio lleno de polvo a una bodega boutique: así nace Albariza del Sur
Doce años cerrado a cal y canto. Un patio que se usaba como garaje donde antes entraban dos coches, una cuesta de tierra y el polvo que lo cubría todo.…
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«Santiago Jordi en FENAVIN: seis vinos, seis historias, un mismo legado»
¿Se puede viajar al siglo XVIII a través de una copa de vino? Sí, y Santiago Jordi lo ha demostrado en FENAVIN 2025. Seis vinos. Seis historias. Un solo legado.…
«Cata en el Centro del Vino y la Sal: Cortijo de Jara»
El pasado Jueves 21 de Marzo asistimos a la cata realizada en el centro del vino y la sal con los vinos del Cortijo de Jara, impartida por la enóloga…
«Navega por el corazón de Jerez con el innovador mapa de Pagos y Viñedos»
Presentación del mapa interactivo de Pagos y Viñedos del Marco de Jerez por la Cátedra Vino, Sociedad y Sostenibilidad.
Del queso payoyo al fino Tío Pepe: así cocinan los chefs del futuro en Jerez
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