Fórmula perfecta tradición y modernidad
Seguimos en Jerez, y del tabanco “El Pasaje” el más antiguo de Jerez, pasamos a los nuevos tabancos jerezanos, hoy visitamos el tabanco “Plateros”, situado en el centro de jerez en la calle Algarve.
Cuidada selección de vinos y maridaje
Nos encontramos con pequeño local en el que se combina la esencia de las tabernas tradicionales de Jerez con un toque moderno.
Los “Plateros” tienen una gran selección de vinos generosos, y carta de vinos tintos, blancos, espumosos, vermouth artesano y cervezas. También en su carta ofrecen una cata de vinos de Jerez de la casa por 6€ o maridada por 10€, algo imprescindible para iniciarnos en los vinos de Jerez o para seguir disfrutando de estos. En la primera planta tienen una sala donde organizan catas para grupos.
En lo que al maridaje concierne podemos disfrutar de todo tipo de chacinas, quesos, conservas y pates, todo de una calidad inmejorable. Por cierto preguntar por el albondigón.
