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SUMMARY:Los Vinos de Jerez y la gastronomía Peruana
DESCRIPTION:Durante los días 8 y 9 de Abril podemos disfrutar de la visita a Jerez de Cesibell Sánchez\, sumiller peruana reconocida por su experiencia en pisco y aceite de oliva. Ha sido destacada como Directora de Piscos y Tacos\, y se destaca por su habilidad como analista sensorial y catadora de pisco y aceite de oliva. Sánchez es conocida por su participación en eventos y programas relacionados con la gastronomía peruana\, donde comparte su conocimiento sobre el pisco y su importancia cultural. \nCesibell es también una enamorada de los vinos del marco de jerez\, y junto a Juan Carlos Palma han editado el libro “Los vinos de Jerez y la gastronomía peruana”. En el mismo se relata la armoniosa combinación de los vinos de Jerez con la variada gastronomía peruana. \nLa frescura ácida del ceviche se complementa con la mineralidad y acidez de un fino o manzanilla\, resaltando los sabores cítricos y marinos. Los vinos amontillados\, con su cuerpo y notas de frutos secos\, realzan la textura y sabor del tiradito\, creando una combinación equilibrada. Los vinos olorosos\, con su carácter más intenso y notas de madera\, contrastan con la intensidad de los anticuchos\, equilibrando los sabores y aportando una experiencia sensorial única. \nLa presentación del libro se realizará el día 9 de abril a las 13 horas en la Bodega Tio Pepe\, C. Manuel M. González\, 12 \, 11403 Jerez de la Frontera. \n\n\n	Relacionado
URL:https://laurovinum.com/eventos/los-vinos-de-jerez-y-la-gastronomia-peruana/
LOCATION:Bodega Tio Pepe\, Manuel Maria González 12\, Jerez de la Frontera\, Cádiz\, 11403\, España
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